Libro: 1 Concurso Relatos Sevilla Vinos
Descripción: El alma del vino en 42 relatos cortos.
Precio: 8 €
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ENTREVISTA A JAVIER LOPEZ, PROPIETARIO Y MAESTRO PANADERO DE PANERA, EL MEJOR PAN DE SEVILLA Una mañana paseando por uno de los barrios de mi ciudad descubrí esta pequeña panadería artesana, «PANERA» una auténtica joya si hablamos de panes. Me encanta callejear por Sevilla, en busca de esos sitios de calidad, para luego contarlos en mi blog, bares, tascas,tiendas gourmet, o la clásica tienda de comestible de barrio donde todo es bueno, pan artesano, productos ecológicos,en fin esas cosas que son un poco mi filosofía. Pues bien una mañana descubrí a Francisco Javier López con sus panes artesanos, hablé un poco con él y me informé de todo, le compré pan para probarlo, este era de masa blanca, extraordinario. Todos su panes están exquisitos, de una calidad magnífica. Al coger estos panes ves la diferencia, son panes que pesan, en cambio si coges uno industrial no pesa esta como si fuera aire. Francisco Javier hace 7 variedades de panes que los va camb...
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