PASTEL DE PURE DE PATATAS Y ATUN Ingredientes: 1 Paquete de puré de patatas 2 latas de atún en aceite 1 zanahoria cocida aceitunas negras 2 Huevos duros 1 Huevo crudo Mayonesa Modo de hacerlo: Hacemos un puré de patatas espeso con leche y mantequilla, una vez listo le agregamos las latas de atún desmenuzadas, la zanahoria picada y un huevo duro picado. Mezclamos todo y le incorporamos el huevo crudo, lo revolvemos y vertemos esta preparación en un molde engrasado. Cocemos al horno media hora. Cuando vemos que esta hecho lo dejamos enfriar y desmoldamos. Lo cubrimos de mayonesa por todas partes y decoramos con rodajas de huevo duro y aceitunas negras. Se sirve acompañado de una ensalada.